Hola a tod@s!!!
Aquí estoy iniciándome no sólo en la repostería creativa si no en el mundo de los blogs! Me he decidido a crearlo para poder mostraros mis trabajitos y para que me hagáis cualquier tipo de encargo, sugerencia, preguntas.....
Os voy a contar un poco como he llegado hasta aquí y el por qué de ponerme a hacer tartas, cupcakes, galletas....
Desde pequeña me ha gustado muchísimo la repostería y todo aquello que fuera poner en marcha mi creatividad, es más iba a estudiar Bellas Artes en Granada pero entre la edad, el primer novio, la familia.... no me decidí a marcharme y cambié los pinceles por la calculadora y los números estudiando Administración y Finanzas en mi Málaga; pero volviendo a la repostería, os contaré que en casa de mis padres siempre andaba experimentando con recetas: bizcochos, rosquillos, tartas, soletillas.... todo repostería tradicional, supongo que algo llevaré en la sangre porque mi padre es cocinero profesional, de hecho fue él quién me compró mi primera batidora de varillas, mi primer peso..... que aún hoy siguen en funcionamiento, pero no fue hasta el año pasado cuando encargué la tarta de mi niño a Elvira del blog Dulces para pecar, cuando descubrí como una tarta podía ser una obra... sólo ver la cara de mi hijo y la de los allí presentes me hizo pensar en por qué no ponerme manos a la obra.
Estuve leyendo e investigando mucho por internet, de hecho de momento soy autodidacta, aunque quiero formarme poco a poco; en febrero me decidí a hacer mis primeros cupcakes con muy buenos resultados, mejor de los esperados!! He de decir que con ayuda de Alma Obregón, Dulces para pecar, Las Rectas de MJ así como de los muchísimos blogs que hay, videos, tutoriales.... me he enamorado de este mundillo que me parece fascinante.
Espero que os guste mi blog!!
Mil gracias por anticipado!!!
Eva
No hay comentarios:
Publicar un comentario